O chiclete tem gosto de açúcar, mesmo ele "dizendo que não tem". Isso porque a goma de mascar possui um adoçante artificial.
Ao colocar o chiclete na boca e iniciar a mastigação, você esta emitindo um sinal ao seu cérebro, informando que você está ingerindo açúcar. Embora não seja, o "alimento" entra no receptor do açúcar, fazendo com que o cérebro comece a estimular o pâncreas a produzir insulina.
Portanto, se o indivíduo mascar chiclete o dia inteiro, começa a engordar. Não pela ingestão de açúcar, mas pelo estímulo aos receptores deste alimento na boca, que aumentam a produção da insulina, um hormônio que, em outras palavras, engorda.
Sendo assim, definitivamente, não é saudável mascar chiclete.